سلامت قلب
-
سلامت و تندرستی
۸ ماده غذایی برتر برای سلامت قلب و روده
آفتاب‌‌نیوز : در دنیای تغذیه، برخی از مواد غذایی نه‌تنها برای یک بخش از بدن، بلکه برای چندین سیستم حیاتی مفید هستند. متخصصان تغذیه تأکید دارند که برخی از خوراکی‌ها هم‌زمان به سلامت قلب و دستگاه گوارش کمک می‌کنند. این مواد غذایی سرشار از فیبر، چربی‌های سالم و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که در کاهش کلسترول، بهبود هضم و کاهش التهاب مؤثرند. ۱. بادام بادام یکی از منابع مهم چربی‌های غیراشباع است که می‌تواند سطح کلسترول مضر را کاهش داده و از طرفی، به دلیل فیبر بالا، هضم را بهبود بخشد. ۲. سیب سیب حاوی پکتین، نوعی فیبر محلول است که به کاهش کلسترول کمک کرده و نقش مهمی در تغذیه باکتری‌های مفید روده دارد. ۳. آووکادو با داشتن چربی‌های سالم، آووکادو به کاهش کلسترول کمک کرده و فیبر موجود در آن حرکات منظم روده را تقویت می‌کند. ۴. چغندر چغندر منبعی غنی از نیترات‌های طبیعی است که به بهبود گردش خون کمک کرده و در صورت تخمیر، می‌تواند پروبیوتیک‌های مفیدی برای سلامت روده فراهم کند. ۵. انواع توت توت‌ها سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و پلی‌فنول‌ها هستند که نقش مهمی در کاهش التهاب در روده و محافظت از قلب دارند. ۶. عدس عدس، یک منبع عالی از پروتئین گیاهی و فیبر است که …
-
سلامت و تندرستی
مواد طبیعی که به سلامت قلب کمک می‌کنند
متخصصانی که سال‌هاست درباره ترکیبات گیاهی تحقیق می‌کنند، اکنون بیش از هر زمانی بر اهمیت «پلی فنول‌ها» برای کمک به سلامت انسان‌ها تاکید دارند. به گزارش مجله زنده خبری، نتایج مطالعات نشان داده است خوردن غذاهایی که سرشار از این ماده شیمیایی طبیعی هستند، فواید متعددی برای سلامت دارد از سلامت قلب و متابولیک گرفته تا کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر. تحقیقاتی نیز وجود دارد که نشان می‌دهد مصرف بیشتر پلی‌فنول‌ها می‌تواند علائم پیری پوست و اندازه دور کمر را کاهش دهد. پلی فنول‌ها از خانواده «فیتونوترینت‌ها» هستند؛ مواد شیمیایی طبیعی موجود در گیاهان که به محافظت از آنها در طبیعت از جمله در برابر تهدیداتی مانند حشرات و اشعه ماوراء بنفش کمک می‌کنند. بنابراین خوردن آنها باعث می‌شود که این مواد شیمیایی در محافظت از بدن ما نیز نقش موثری ایفا کنند. این ماده شیمیایی در غلظت‌های بالا در میوه‌ها و سبزیجات بسیار پررنگ مانند چغندر، شاه توت، زیتون سیاه، گوجه‌فرنگی بسیار قرمز همچنین در سبزی‌های بسیار تیره و برگ‌دار یافت می‌شود. بنابراین فیتونوترینت‌ها و از جمله پلی فنول‌ها علاوه بر محافظت از گیاه، برای آنها رنگدانه‌های قوی نیز فراهم می‌کنند. همین موضوع درباره طعم‌های قوی نیز صادق است: روغن زیتون‌های دارای طعم قوی همچنین چای، …
-
سلامت و تندرستی
یک توصیه برای سلامت قلب
متخصصان چینی می‌گویند افزایش ساعات خواب در روزهای آخر هفته می‌تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهد. به گزارش مجله زنده خبری، محققان در این مطالعه که به تازگی در نشست سالانه انجمن قلب و عروق اروپا در لندن ارائه شده است دریافتند شرکت‌کنندگانی که آخر هفته‌ها بیشترین ساعات خواب را داشتند، ۲۰ درصد کمتر از افرادی که کمترین ساعات خواب را داشتند به بیماری قلبی مبتلا شدند. برای انجام این مطالعه محققان داده‌های نزدیک به ۹۱ هزار شرکت کننده در پروژه تحقیقاتی بلندمدت “انک اطلاعات پزشکی بریتانیا را برای ۱۴ سال تجزیه و تحلیل کردند. حدود ۲۲ درصد از شرکت کنندگان دچار کم خوابی بودند و کمتر از هفت ساعت در شب می‌خوابیدند. پزشکان می‌گویند هنگام خواب، سیستم ایمنی بدن شما موادی مانند آنتی‌بادی‌ها و سیتوکین‌ها را تولید کرده و از این مواد برای مبارزه با مهاجمان خارجی مانند باکتری‌ها و ویروس‌ها استفاده می‌کند. بنابراین کم خوابی مانع از تقویت سیستم ایمنی بدن شما می‌شود. اگر به اندازه کافی نخوابید، بدن شما ممکن است نتواند مهاجمان را دفع کند. همچنین ممکن است مدت زمان بیشتری طول بکشد تا پس از بیماری بهبود پیدا کنید. به گزارش نشریه پزشکی هلث‌دی، کم خوابی مداوم همچنین می‌تواند منجر به تجمع …
-
سلامت و تندرستی
خواص درمانی پیازچه برای سلامت قلب و تقویت استخوان‌ها
آفتاب‌‌نیوز : پیازچه علاوه بر خوش طعم کردن غذا‌ها خواص درمانی بسیاری دارد؛ این نوع سبزی در حفظ سلامت قلب، تقویت استخوان‌ها بسیار مفید است. همچنین برای پوست، درمان سرماخوردگی، حفظ سلامت چشم ها، کاهش ریسک سرطان، کنترل قند خون، سلامت گوارش، برطرف کردن عفونت‌ها بسیار مفید است و می‌توان از آن بهره‌های زیادی برد. خواص پیازچه را در ادامه آورده ایم. بنابراین، با داشتن تمام آن مواد مغذی، فکر می‌کنم به خوبی بدانید که پیازچه هزاران فایده و خوبی برای سلامتی شما دارد. فایده‌های پیازچه برای سلامتی کدامند؟ در بخش زیر با ۱۶ فایده‌ای که پیازچه برای سلامت کلی شما دارد آشنا می‌شوید. ۱. مفید برای سلامت چشم این یکی از بزرگترین فایده‌های پیازچه است. بنابراین، پیازچه برای تولید پروتئینی به نام رودوپسین مفید است، چون این نوع پیاز مقدار زیادی ویتامین آ در خود دارد. رودوپسین برای شبکیه‌ی چشم جهت جذب نور بیشتر بسیار حیاتی است و در نتیجه، از شب‌کوری پیشگیری می‌کند و همچنین می‌تواند قدرت دیدتان را قوی‌تر کند. ویتامین آ موجود در پیازچه همچنین از شما در برابر اختلالات چشمی مختلف مانند آب مروارید و زخم‌های قرنیه محافظت می‌کند. اگر پیازچه مصرف می‌کنید، بسته به جنسیت‌تان، نیاز روزانه‌تان به ویتامین آ از ۲.۶ تا ۳.۴ …
-
سلامت و تندرستی
۴ خوراکی برای حفظ سلامت قلب
آفتاب‌‌نیوز : در زندگی امروزی با توجه به استرس و اضطراب‌هایی که در جوامع وجود دارد بسیاری از انسان‌ها ممکن است از بیماری‌های قلبی رنج ببرند با این حال به گفته متخصصان، برخی مواد غذایی به حفظ سلامت قلب کمک می‌کنند. عسل طبیعی عسل طبیعی به علت داشتن انواع مواد معدنی ارزشمند و سالم مانند منیزیم و سدیم در بهبود سلامت قلب بسیار موثر است. همچنین خاصیت آنتی اکسیدانی عسل، مانعی بزرگ در برابر التهابات و رادیکال‌های آزاد تولیدی در بدن است. مصرف عسل طبیعی، باعث کاهش فشارخون، بهبود آریتمی‌های قلبی، کاهش سطح تری گلیسرید خون، کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) می‌شود. مغز گردو وجود اسید‌های چرب غیر اشباع در گردو می‌تواند به کاهش سطح LDL و تری گلیسرید کمک کند. همچنین در یک مطالعه نشان داده شد افرادی که بیش از چهار بار در هفته از گردو استفاده می‌کنند، ۳۷ درصد کمتر دچار بیماری‌های قلبی می‌شوند. وجود ترکیبات آنتی اکسیدانی در داخل گردو نیز می‌تواند سبب کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو شود. زعفران مواد موجود در زعفران از طریق افزایش دفع چربی و کلسترول در مدفوع و در نتیجه کاهش غلظت سرمی تری گلیسرید و LDL سبب بهبود سلامت قلب می‌شود. همچنین زعفران …
-
سلامت و تندرستی
بالا رفتن از پله به سلامت قلب کمک می‌کند
آفتاب‌‌نیوز : در یافته‌های تحقیقی جدید برای به‌دست آوردن مزایای سلامت مشابه با پیاده‌روی، راه‌های کارآمدتری- بدون نیاز به دست‌کم یک ساعت پیاده‌روی در روز- یافته و توصیه شده است. به گزارش«جی‌ام‌ای»، بر اساس مطالعه‌ای که روی بیش از ۴۵۰ هزار بزرگسال انجام شده، بالا رفتن از پله یکی از این روش‌ها است. بنا بر یافته‌های این پژوهش که در مجله پزشکی «آترواسکلروز» منتشر شده است، بالا رفتن از ۵۰ پله در روز (معادل پنج راه‌پله) خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی را تا ۲۰ درصد کاهش می‌دهد. به علاوه، چند بار بالا رفتن از چند پله کمتر در طول روز به‌جای آنکه یکباره ۵۰ پله بالا بروید، اثری مشابه خواهد داشت. دکتر «دارین ساتن» – خبرنگار پزشکی در ای‌بی‌سی نیوز – در این باره می‌گوید: اگر یک راه پله را انتخاب می‌کنید، دو تا سه بار از آن بالا بروید. اگر هم در اداره یا محل کار هستید، به دستشویی طبقه بالا بروید. ساتن می‌گوید: بالا رفتن از پله‌ها علاوه بر کاهش دادن خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی به کاهش خطر ابتلا به دیابت و بهبود قدرت عضلانی نیز کمک می‌کند. پژوهش دیگری که در مجله ورزشی پزشکی انگلیس منتشر شد، ضمن انعکاس همین یافته‌های پژوهشی به مزیت فعالیت‌های کوتاه‌مدت …
-
سلامت و تندرستی
تضمین سلامت قلب با افزایش خواب عمیق
آفتاب‌‌نیوز : به‌تازگی، محققان موسسه فناوری فدرال زوریخ و دانشگاه زوریخ سوئیس نشان دادند که افزایش خواب عمیق فواید خاصی برای سیستم قلبی عروقی دارد؛ تحریک هدفمند با آهنگ‌های کوتاه در طول خواب عمیق باعث می‌شود قلب، به ویژه بطن چپ، با شدت بیشتری منقبض و منبسط شود در نتیجه خون را به سیستم گردش خون پمپ می‌کند و دوباره آن را به‌طور موثر بیرون می‌کشد. بطن چپ اکثر اعضا، اندام‌ها و مغز را با خون شریانی غنی از اکسیژن تامین می‌کند. هنگامی‌که قلب منقبض می‌شود، بطن چپ تحت فشار قرار می‌گیرد و مانند یک اسفنج خیس منقبض می‌شود. هر چه این عمل فشاری فوری و قوی‌تر باشد، خون بیشتری وارد گردش خون می‌شود و کمتر در قلب باقی می‌ماند. این امر باعث افزایش جریان خون می‌شود که تأثیر مثبتی بر سیستم قلبی عروقی دارد. گروه بین رشته‌ای از متخصصان قلب به رهبری کریستین اشمید، مشاور ارشد قلب و عروق در بیمارستان دانشگاه زوریخ، از اکوکاردیوگرافی (معاینه اولتراسوند قلب) استفاده کردند تا نشان دهند که بطن چپ پس از تحریک شبانه دچار تغییر شکل شدیدتر می‌شود. این اولین بار است که کسی نشان می‌دهد افزایش امواج مغزی در طول خواب عمیق (امواج آهسته) عملکرد قلب را بهبود می‌بخشد. کارولین لوستنبرگر، …
-
اجتماعی
تضمین سلامت قلب با افزایش خواب عمیق
مجله زنده خبری/خراسان رضوی خواب نقش اساسی در بهزیستی انسان ایفا می‌کند و خواب عمیق به‌ویژه برای سلامت کلی حیاتی است؛ مغز در این مرحله خواب بهبود می‌یابد و به‌نظر می‌رسد بقیه بدن نیز در این زمان بازسازی می‌شود. به‌تازگی، محققان موسسه فناوری فدرال زوریخ و دانشگاه زوریخ سوئیس نشان دادند که افزایش خواب عمیق فواید خاصی برای سیستم قلبی عروقی دارد؛ تحریک هدفمند با آهنگ‌های کوتاه در طول خواب عمیق باعث می‌شود قلب، به ویژه بطن چپ، با شدت بیشتری منقبض و منبسط شود در نتیجه خون را به سیستم گردش خون پمپ می‌کند و دوباره آن را به‌طور موثر بیرون می‌کشد. بطن چپ اکثر اعضا، اندام‌ها و مغز را با خون شریانی غنی از اکسیژن تامین می‌کند. هنگامی‌که قلب منقبض می‌شود، بطن چپ تحت فشار قرار می‌گیرد و مانند یک اسفنج خیس منقبض می‌شود. هر چه این عمل فشاری فوری و قوی‌تر باشد، خون بیشتری وارد گردش خون می‌شود و کمتر در قلب باقی می‌ماند. این امر باعث افزایش جریان خون می‌شود که تأثیر مثبتی بر سیستم قلبی عروقی دارد. گروه بین رشته‌ای از متخصصان قلب به رهبری کریستین اشمید، مشاور ارشد قلب و عروق در بیمارستان دانشگاه زوریخ، از اکوکاردیوگرافی (معاینه اولتراسوند قلب) استفاده کردند تا نشان …
-
سلامت و تندرستی
مصرف به اندازه “پتاسیم” عاملی برای حفظ سلامت قلب
مصرف ماده معدنی پتاسیم باید به اندازه کافی باشد؛ زیرا علاوه بر این که سطوح بسیار پایین آن برای قلب خطرناک است، سطوح بسیار بالای پتاسیم نیز می‌تواند منجر به ایست قلبی شود. به گزارش مجله زنده خبری، مصرف کافی غذاهای سرشار از پتاسیم در طول روز به کاهش فشار خون و ریتم ثابت قلب کمک می‌کند. این در حالی است که یکی از عوامل خطر ابتلا به فیبریلاسیون دهلیزی یا ریتم قلب نامنظم، دریافت کم یا بیش از حد پتاسیم است. سازمان غذا و داروی آمریکا اعلام کرده است که میزان مجاز مصرف پتاسیم در طول روز، ۴۷۰۰ میلی گرم است. انتخاب‌های غذایی سرشار از پتاسیم چندان هم دور از دسترس نیست و میزان پتاسیم موجود در برخی اقلام غذایی به این شرح است: یک عدد سیب زمینی متوسط، ۹۲۶ میلی گرم، نصف فنجان اسفناج پخته شده، ۲۹۰ میلی گرم، نصف فنجان کدوی سبز، ۲۸۰ میلی گرم، یک دوم فنجان گوجه فرنگی، ۲۱۰ میلی گرم، نصف فنجان سویای پخته شده، ۴۴۰ میلی گرم، یک دوم فنجان عدس پخته شده، ۳۷۰ میلی گرم، نصف فنجان لوبیای پخته شده، ۳۶۰ میلی گرم، یک سوم فنجان بادام، ۳۱۰ میلی گرم، یک موز متوسط، ۴۲۰ میلی گرم، یک چهارم فنجان زردآلو، ۳۸۰ میلی …