تغذیه
-
سلامت و تندرستی
شناسایی و پوشش یارانه‌ای ۱۳۲ هزار کودک مبتلا به سوءتغذیه در کشور
رئیس سابق دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با اشاره به رصد و پایش کودکان مبتلا به سوءتغذیه گفت: ۱۳۲ هزار کودک مبتلا به سوءتغذیه تحت پوشش قرار گرفته‌اند و وضعیت آنها رصد می‌شود. به گزارش مجله زنده خبری، دکتر محمداسماعیل رئیس سابق دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی مطلق امروز در یک نشست خبری که در وزارت بهداشت برگزار شد، درباره مالیات بر کالاهای آسیب‌رسان گفت: انستیتو تغذیه نسبت به ضرورت برخورداری موادغذایی لازم در محصولات غذایی اقدام و آن را به شرکت‌های تولیدکننده موادغذایی اعلام می‌کند. اگر شرکت‌ها بر مبنای توصیه‌های انستیتو تغذیه اقدام کنند و موادغذای آنها شامل موارد توصیه شده باشد، مشمول مالیات نمی‌شوند. وی ادامه داد: برخی تولیدکنندگان نسبت به توصیه‌های انستیتو تغذیه بی‌توجه هستند؛ این محصولات با توجه به هماهنگی‌های به عمل آمده با وزارت «صمت» مشمول مالیات و منع تبلیغات شده و به عنوان کالای آسیب‌رسان لحاظ می‌شوند. معاون دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی درباره سند امنیت غذایی گفت: شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، سند امنیت غذایی کشور را تبیین کرده است. رئیس‌جمهور با استناد به سند امنیت غذایی دستور داده است که کالاهای سالم افزایش قیمت نداشته باشند. همچنین ایشان به وزارت رفاه، وزارت اقتصاد و دارایی و …
-
اجتماعی
تغذیه مناسب راهکاری مؤثر برای کاهش اثرات آلودگی هوا
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به خطرات آلودگی هوا بر سلامت، بر اهمیت تقویت سیستم ایمنی بدن از طریق تغذیه مناسب تأکید و مصرف امگا ۳، ویتامین‌های C، A و E، سبزیجات خانواده کلم و کنترل وزن را به‌عنوان مهم‌ترین راهکارها برای کاهش آسیب‌های ناشی از آلودگی هوا معرفی کرد. به گزارش مجله زنده خبری، آلودگی هوا یکی از پیامدهای ناگوار زندگی مدرن است که تأثیرات مخربی بر سلامت انسان‌ها دارد. تنفس آلاینده‌ها نه‌تنها ریه‌ها بلکه قلب، مغز و سایر اندام‌های بدن را تحت تأثیر قرار داده و منجر به بروز بیماری‌های متعدد از جمله سرطان، بیماری‌های قلبی و حتی اختلالات روانی می‌شود. بر اساس آمار، سالانه بیش از ۴ میلیون نفر در اثر قرار گرفتن در معرض آلودگی هوا جان خود را از دست می‌دهند. در این میان، تغذیه مناسب می‌تواند به‌عنوان سپری در برابر این آسیب‌ها عمل کند. دکتر احمد اسماعیل‌زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در این رابطه توصیه‌هایی را ارائه کرده است. خطرات آلودگی هوا بر سلامت دکتر احمد اسماعیل‌زاده،با اشاره به اثرات مخرب آلودگی هوا اظهار کرد: آلودگی هوا، ترکیبی از موادی مانند دی‌اکسید گوگرد، اکسیدهای نیتروژن و ذرات معلق است که می‌توانند باعث بروز بیماری‌های تنفسی، قلبی و …
-
سلامت و تندرستی
آخرین وضعیت اجرای طرح حمایت تغذیه‌ای از مادران باردار نیازمند و کودکان دچار سوءتغذیه
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه طرح «یسنا» آنچنان که می‌بایست در سال جاری پیشرفت نکرد، گفت: بسته‌های غذایی که در قالب طرح یسنا در اختیار گروه هدف یعنی مادران شیرده و دارای کودکان کمتر از ۵ سال قرار می‌گیرد برای سلامت جامعه بسیار مهم است. دکتر احمد اسماعیل‌زاده در گفت‌وگو با مجله زنده خبری، درباره آخرین وضعیت اجرای طرح «یسنا» (حمایت تغذیه‌ای از مادران باردار نیازمند و کودکان دچار سوء تغذیه) اظهار کرد: مجلس شورای اسلامی، دولت را بر مبنای ماده ۲۴ قانون «حمایت از خانواده و جوانی جمعیت» موظف کرده که از زنان باردار، مادران شیرده و دارای کودکان کمتر از ۵ سال، حمایت کند و بسته‌های تغذیه‌ای و بهداشتی را در اختیار این افراد قرار دهد. بودجه‌ای برای اجرای طرح یسنا در سال گذشته در نظر گرفته شد؛ با توجه به تخصیص بودجه برای این طرح، معاونت بهداشتی وزارت بهداشت با همکاری وزارت رفاه نسبت به اجرای طرح یسنا در ۸ استان کم‌برخوردار کشور اقدام کرد. وی با بیان اینکه بودجه‌ای برای طرح یسنا در سال جاری درنظر گرفته نشده، خاطرنشان کرد: به دلیل اینکه بودجه‌ای برای اجرای طرح یسنا در سال جاری تخصیص نیافته، این طرح آنچنان که می‌بایست پیشرفت نکرده است. …
-
اجتماعی
تغذیه فصلی چیست؟ – مجله زنده خبری
«جولیا زومپانو»، متخصص تغذیه از کلینیک کلیولند، می‌گوید: تغذیه فصلی به‌نوعی همان تغذیه از مواد غذایی محلی است. محصولات محلی معمولا مواد مغذی بیشتری دارند، زیرا به شیوه طبیعی عمل آمده‌اند و افراد بلافاصله پس از چیدنشان آنها را مصرف می‌کنند. به گزارش مجله زنده خبری، خوردن این مواد غذایی به افراد امکان می‌دهد تا بیش‌ترین میزان ویتامین‌ها و مواد معدنی، پلی‌فنول‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها را که خطر ابتلا به بیماری را کاهش می‌دهند، به دست آورند. انتخاب مواد غذایی که هر ماه به‌فور در بازار یافت می‌شود، راه خوبی برای شروع رژیم غذایی فصلی است، زیرا تعداد بسیاری از ویتامین‌ها، مواد معدنی و کربوهیدرات‌های پیچیده را در دسترس ما قرار می‌دهند. «شان هفرون»، متخصص قلب هم می‌گوید که برای تغییر رژیم غذایی باید ذهنِ بازی داشته باشید. او به افراد توصیه می‌کند تا از کلم بروکلی و سایر سبزیجات فراتر بروند و میوه‌ها و سبزیجات متنوع‌تری مصرف کنند. به گزارش ایندیپندنت، توصیه کارشناسان این است که به بازارهای محلی بروید و از آنچه در هر فصل ارزانی می‌شود، بهره‌مند شوید. با این حال، کارشناسان هشدار می‌دهند که تغذیه فصلی تنها راه نیست و برخی مطالعات نشان داده‌اند که مردم در مناطق سردتر با کمبود مواد مغذی در زمستان مواجه‌اند. بنابراین تغذیه سالم و …
-
اقتصادی
نصب باطری‌های جدید و تجهیزات تغذیه نیرو در مراکز مخابراتی خوزستان
مجله زنده خبری/خوزستان مدیر مخابرات منطقه خوزستان گفت: عملیات بهینه‌سازی، نصب و راه‌اندازی باتری‌های جدید و تقویت تجهیزات تغذیه نیرو ۶ مرکز مخابراتی شهرستان‌های خوزستان با هدف حفظ شبکه و پایداری ارتباطات مخابراتی در چهاردهمین دوره انتخابات ریاست جمهوری انجام شد. رحیم فلاح زاده در گفت و گو با مجله زنده خبری، اظهار کرد: با نصب و راه‌اندازی باطری جدید ۱۵۰۰ آمپر ساعت در مراکز مخابراتی شهدای اندیمشک، امام خمینی (ره) شهرستان لالی، شهدای شهرستان ملاثانی و باطری ۳۰۰۰ آمپر ساعت در مرکز تلفن دیجیتال امام خمینی (ره) شهرستان ایذه سیستم تغذیه نیرو این مراکز بهینه‌سازی شد. وی افزود: همچنین به منظور تامین پاور DC سیستم‌های مخابراتی از جمله سوئیچ، انتقال، دیتا، سیار و …منصوبه در مرکز امام خمینی شهرستان هفتکل راک یکسوکننده پلنت ۱۰۰۰ آمپری و در مرکز تلفن شهر آزادی اندیمشک راک یکسو کننده پلنت ۶۰۰ آمپری از محل اعتبارات شرکت مخابرات ایران نصب و راه‌اندازی و تقویت شد. فلاح زاده ادامه داد: با توجه به اینکه پوشش ارتباطی محل شعب اخذ رای انتخابات ریاست جمهوری بر بستر شبکه‌های ارتباطی همراه و ثابت مخابرات است، عملیات تعویض و بهینه‌سازی باطری و تجهیزات تغذیه نیرو و راک یکسوکننده با تلاش کارشناسان تغذیه و نیروی شبکه مخابرات منطقه خوزستان و …
-
سلامت و تندرستی
ضرورت تشکیل کمیسیون‌های تخصصی برای اجرای سند ملی دانش بنیان امنیت غذا و تغذیه
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی گفت: اجرایی شدن سند ملی دانش بنیان امنیت غذا و تغذیه مستلزم تشکیل کمیسیون‌های تخصصی برای اجرایی شدن سند در محورهای مختلف از جمله تامین و تولید پایدار غذا، و دسترسی اقتصادی است. به گزارش مجله زنده خبری، اولین نشست هماهنگی روسای دبیرخانه‌های سلامت دستگاههای اجرایی عضو شورای عالی سلامت و امنیت غذایی با هدف هم افزایی و هماهنگی بیشتر دستگاههای اجرایی برای ارتقاء سلامت و امنیت غذایی مردم با میزبانی وزرات کشور برگزار شد. بنابر اعلام وزارت بهداشت، در این نشست سردار بکایی جانشین رئیس قرارگاه جهادی وزارت کشور، رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی و روسای 38 دستگاه اجرایی عضو شورای عالی سلامت و امنیت غذایی حضور داشتند. در این نشست دکتر محمد اسماعیل مطلق، رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی تاکید کرد که تامین سلامت و امنیت غذایی مردم مستلزم توجه به همه ابعاد آن است و همه دستگاههای اجرایی عضو شورای عالی باید اولویت‌های برنامه‌ای خود و چالش‌های اجرایی را در سال جاری به دبیر خانه جهت گزارش به رییس جمهور ارسال کنند. وی ضمن اشاره به رهنمودهای رئیس جمهور در جلسه هجدهم شورای عالی سلامت و امنیت غذایی در خصوص تاکید ویژه به …
-
اجتماعی
توصیه‌های تغذیه‌ای برای ماه رمضان/ آش‌رشته مناسب افطار نیست
پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل در ماه مبارک رمضان شامل نان و غلات، میوه، سبزی، گوشت و تخم مرغ،حبوبات و مغزها، شیر و لبنیات ضروری است چرا که با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذاست که نیازهای تغذیه‌ای شامل آب، املاح، ویتامین‌ها، مواد معدنی، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن، تامین می‌شود. به گزارش مجله زنده خبری، در وعده افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری، از غذاهای سبک و درعین حال پر انرژی استفاده شود. سعی شود غذا به آرامی جویده شود. درهنگام افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش قند خون در ساعات روزه داری را جبران کند. همچنین در هنگام افطار مصرف غذاهای سبک و مختصر شامل گروه‌های غذایی شیر و لبنیات، میوه‌ها و سبزی‌ها و نان و غلات توصیه می‌شود؛ مانند مصرف نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب غذایی در این ایام است. مصرف شیر گرم و فرنی و یا شیر برنج در هنگام افطار مناسب است. استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، حلیم بــدون روغن و همچنین مایعات به هنگام افطار و سحر موجب حفظ تعادل آب و املاح فرد روزه‌دار می‌شود. استفاده از سبزی‌ها و میوه‌ها در هنگام افطار و همچنین در فاصله زمانی …
-
عمومی
کاربرد منبع تغذیه در تعمیرات موبایل
هر شخصی با دستگاههای الکتریکی آشنا باشد، به خوبی منبع تغذیه را می‌شناسد.منبع تغذیه عضو همیشگی سیستم‌های الکتریکی محسوب می‌شود که وظیفه اصلی آن تغذیه برد است. شما در هر حوزه ای از الکترونیک که فعالیت داشته باشید برای تست مدارات نیاز به یک منبع تغذیه ی مطمئن دارید.برای کاربردهای مختلف در صنعت الکترونیک طراحی و ساخته شده‌اند. استفاده صحیح از منبع تغذیه هزینه‌های طراحی برد، تعمیر برد و حتی خرید منبع تغذیه الکتریکی را کاهش می‌دهد. اگر قصد خرید منبع تغذیه برای تعمیرات برد الکترونیکی و یا آشنایی با آن را دارید، مطالعه ادامه این مطلب برای شما مفید خواهد بود. در ادامه ی این مطلب به موارد زیر میپردازیم: آشنایی با انواع مدل منبع تغذیه. بهترین منبع تغذیه برای تعمیرات موبایل کدام است؟ یک منبع تغذیه برای تعمیرات برد الکترونیکی باید چه ویژگی هایی داشته باشد؟ منبع تغذیه چه کاربرد هایی دارد؟ منبع تغذیه چیست؟ منبع تغذیه یا power supply وسیله‌ای است که جریان الکتریکی را دریافت و آن را به ولتاژ، جریان و حتی بسامد مورد نیاز، مصرف‌کننده الکتریکی می‌رساند. در کنار وظیفه اصلی که ذکر شد، در برخی موارد وظایفی مانند ایجاد محدودیت برای جریان، جلوگیری از اتصال جریان در شرایط خاص، جلوگیری از ورود نویزهای …
-
سلامت و تندرستی
تدوین نقشه مشکلات تغذیه‌ای به تفکیک استان‌ها / تهیه نقشه‌های محلی؛ گام بعدی
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از تدوین نقشه مشکلات تغذیه‌ای کشور تا یک ماه آینده خبر داد و گفت: این نقشه کاملا در راستای اطلاع مسئولین و پزشکان خانواده برای برنامه‌ریزی‌های مربوطه جهت رفع مشکلات در این زمینه است. دکتر احمد اسماعیل‌زاده در گفت‌وگو با مجله زنده خبری، در این خصوص توضیح داد: برای تک‌تک استان‌ها و دانشگاه‌های علوم پزشکی حتی به تفکیک محله‌ها در حال تدوین نقشه‌ای هستیم که معاون بهداشتی دانشگاه مربوطه کاملا در جریان مشکلات تغذیه‌ای منطقه تحت پوشش خود قرار گیرد. وی افزود: نقشه کلی کشوری را داریم؛ مثلا آمار چاقی یا کوتاه قدی کودکان در استان‌های مختلف را داریم و می‌دانیم که کدام استان‌ها در وضعیت قرمز هستند تا مداخلات مربوطه را انجام دهیم، ولی اکنون قصد داریم به تفکیک جزئیات ریزتر چنین نقشه‌ای را طراحی کنیم تا تک تک مشکلات تغذیه‌ای را برطرف کنیم. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ادامه داد: تاکنون ۸۰ درصد کار برای ۱۰ شاخص مهم شامل کوتاه قدی، لاغری، کم وزنی، اضافه وزن، چاقی، مصرف نمک یددار و… را پیش برده‌ایم و اکنون درحال تدوین این نقشه هستیم و فکر می‌کنم تا ماه آینده برای این ۱۰ شاخص، نقشه کشوری دانشگاه‌های علوم پزشکی آماده می‌شود. وی …
-
سلامت و تندرستی
تغذیه مناسب برای پوست سالم
آفتاب‌‌نیوز : تغذیه ناسالم به پوست رحم نمی‌کند؛ صورت ما به خصوص از مشکلات مربوط به انتخاب نادرست مواد غذایی آسیب زیادی می‌بیند. در واقع یک سری عادات غذایی وجود دارند که برای داشتن پوستی سالم‌تر باید هرچه سریع‌تر کنار گذاشته شوند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، ۵ عادت غلط که سلامت پوست را از بین می‌برد شامل موارد زیر است: _ علاقه به غذاهای سرخ شده: چربی به طور مستقیم با مشکلات قندخون در ارتباط است؛ چون باعث افزایش میزان چربی خون می‌شود. این مسئله نیز در نهایت به مسدود شدن منافذ پوست منجر می‌شود. علاوه بر این باید بدانید که چربی خون مانع از انتقال خوب مواد مغذی و اکسیژن به بافت‌های بدن می‌شود و همین روند باعث افت درخشندگی و سلامت پوست می‌شود. در واقع پوستی که به خوبی تغذیه نشده و از اکسیژن سیراب نباشد، پوست سالم، زیبا و درخشانی نخواهد بود. _ نوشیدن زیاد قهوه: قهوه به خودی خود یک نوشیدنی سالم و مفید است. به شرطی که روزانه بیش از ۲ فنجان مصرف نشود. چون کافئین موجود در این نوشیدنی پرطرفدار باعث آزاد شدن آدرنالین می‌شود. باید بدانید که آدرنالین زیاد در بدن عاملی برای ایجاد علائم استرس می‌شود و …
- 1
- 2