تغذیه
-
سلامت و تندرستی
توصیه‌های تغذیه‌ای رمضانی برای نوجوانان و سالمندان
آفتاب‌‌نیوز : احمد اسماعیل زاده اظهارکرد: نوجوانانی که سال نخست روزه داری را آغاز می‌کنند، به علت گذراندن دوران رشد به توجه بیشتری نیاز دارند. رعایت تنوع و تعادل در استفاده از تمامی گروه‌های غذایی بسیار مهم و ضروری است. منابع خوب پروتئینی شامل انواع گوشت، ماهی، تخم مرغ و حبوبات باید در برنامه غذایی آن‌ها گنجانده شود. وی ادامه داد: توصیه می‌شود که والدین از دریافت کافی گروه شیر و لبنیات در نوجوانان در وعده‌های سحری و افطار مطمئن شوند. نوجوانان علاقه خاصی به مصرف مواد غذایی کم ارزش دارند که فقط پرکننده معده هستند و در ایام روزه داری نباید مصرف شوند. به گفته اسماعیل زاده لازم است منابع غذایی آهن و روی، ویتامین A و ویتامین B۱۲ از جمله انواع گوشت، حبوبات، تخم مرغ، شیر و لبنیات، انواع خشکبار و مغز‌ها که در رشد و خونسازی نقش دارند، در ایام روزه داری به مقدار کافی مصرف شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به کاهش قدرت سیستم ایمنی و مقاومت در برابر بیماری‌ها با افزایش سن و سالمندی گفت: سالمندان اگر روزه می‌گیرند باید بیش از پیش مراقبت سلامت خود باشند. سالمندان سالم برای روزه گرفتن باید با پزشک مشورت کنند. وی ادامه داد: …
-
سلامت و تندرستی
پیام‌های وزارت بهداشت درباره تغذیه سالم برای پیشگیری از کرونا
: فتاب‌‌نیوز: طبق سرویس بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی ، در حال حاضر تنها راه پیشگیری از بیماری عروق کرونا قلب حفظ فاصله اجتماعی ، استفاده از ماسک و شستن مرتب دست ها با آب و صابون به مدت 20 ثانیه و اصول. رژیم غذایی صحیح است. 1. با تغذیه مناسب و تقویت سیستم ایمنی می توان از بیماری عروق کرونا قلب پیشگیری کرد. 2. تغذیه مناسب به معنای مصرف مواد غذایی گران قیمت نیست. با استفاده از جایگزین های غذایی می توانید رژیم غذایی مناسبی داشته باشید که مناسب اقتصاد خانواده باشد. از پروتئین و ریز مغذی ها به اندازه کافی برای تقویت سیستم ایمنی بدن خود استفاده کنید. 4- بهترین منبع پروتئین ارزانتر حبوبات است که همراه غلات دارای ارزش غذایی گوشت خواهد بود. 5- برای جلوگیری از بیماری کرونا قلب ، مکمل های مولتی ویتامین را به طور تصادفی مصرف نکنید. 7- به جای مصرف مکمل های مولتی ویتامین برای تقویت سیستم ایمنی بدن ، از سبزیجات و میوه های فصلی استفاده کنید. مصرف روزانه حداقل 5 واحد سبزیجات و میوه جات (2 میوه و سه وعده سبزیجات) ویتامین C مورد نیاز بدن را تأمین می کند. 3- برای تقویت سیستم ایمنی …