زعفران
-
عمومی
جشنواره ملی شعر زعفران تربت‌حیدریه نفرات برتر خود را شناخت – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
به گزارش خبرنگار آنلاین، سید جعفر علمداران، دبیر علمی نخستین جشنواره ملی شعر زعفران شامگاه دوشنبه در مراسم اختتامیه نخستین جشنواره ملی شعر زعفران که به میزبانی دانشگاه تربت حیدریه برگزار شد، اظهار کرد: همزمان با فصل برداشت زعفران و در راستای هویت بخشی به این محصول جشنواره ملی شعر زعفران با مشارکت دانشگاه تربت‌حیدریه، انجمن شعر و ادب قطب و اداره فرهنگ و ارشاد اسلامی برگزار شد. دبیر علمی نخستین جشنواره ملی شعر زعفران گفت: از مجموعه ۴۲۸ اثر رسیده به دبیرخانه، ۲۷۸ اثر در معرض قضاوت داوران قرار گرفت و در نهایت سه اثر توسط داوران جشنواره: سعید بیابانکی، حسن دلبری و عبدالجبار کاکائی برگزیده شد. وی بیان کرد: عباس باقریه، سعیده موسوی‌زاده و مرضیه جامی الاحمدی به عنوان سه نفر برتر معرفی شدند. علمداران افزود: ادیبان و شاعران از سراسر کشور سروده‌های خود را در قالب شعر نو، مثنوی، غزل، قصیده، دوبیتی و رباعی با ۲ رویکرد جِدی و طنز با موضوعات مرتبط با زعفران نظیر کاشت، داشت، برداشت، فناوری و صادرات به دبیرخانه ارسال کرده‌بودند. بخش اشعار محلی باید تفکیک شود حسن دلبری، داور جشنواره ملی شعر زعفران گفت: برای قضاوت اشعار با ۲ چالش اساسی مواجه بودیم که یکی بحث کیفیت و دوم موضوع گویش …
-
اقتصادی
افزایش صادرات زعفران با بسته‌بندی/ مشتریان زعفران ایرانی کدامند؟
مدیرکل توسعه بازار سازمان تعاون روستایی از افزایش صادرات زعفران با بسته‌بندی زیر ۳۰ گرم در سال ۱۴۰۲ نسبت به سال های قبل خبر داد. به گزارش مجله زنده خبری، سید روح اله لطیفی با بیان اینکه ۲۲۱ تن زعفران ایرانی در سال ۱۴۰۲ به ۵۵ کشور به صورت مستقیم صادر شد، اظهار کرد: ارزش صادراتی اظهاری آنها ۲۰۷ میلیون و ۷۸۶ هزار و ۲۸۱ دلار بوده، که با وجود رشد صادرات از لحاظ وزنی و افزایش قیمت این محصول در کشور و بازارهای بین‌المللی شاهد کاهش ۱۵.۷ درصدی در اظهار ارزش این محصول هستیم. وی افزود: در سال ۱۴۰۲ صادرات زعفران با بسته بندی کمتر از ۳۰ گرم رشد مناسبی داشت که ۲۲ درصد از زعفران‌های صادر شده را به خود اختصاص داد. در صورتی که در سال ۱۴۰۱ این میزان حدود ۱۵.۵ درصد وزن کل صادرات این محصول بوده است. رشد صادرات زعفران بسته‌بندی و پودر زعفران لطیفی تصریح کرد: ۳۱.۴ تن از زعفران های صادر شده در سال ۱۴۰۲ زعفران‌هایی با بسته‌بندی زیر ۱۰ گرم بودند که این محصول با این بسته‌بندی، نسبت به سال قبل ۶۷.۲ درصد افزایش داشته است و ۴۲ کشور مقصد آن بودند. همچنین ۱۳۱ کیلوگرم پودر زعفران، در بسته‌بندی زیر ۱۰ گرم در …
-
اقتصادی
کمبود زعفران ایرانی و تاثیر آن در غذاهای جهانی
تغییرات اقلیمی تولید زعفران را در بزرگترین تامین کننده گران‌ترین ادویه جهان به نصف کاهش داده است. به گزارش مجله زنده خبری به نقل از فایننشال تایمز، ذخایر زعفران کاهش یافته است زیرا ایران این محصول تحت تاثیر تغییرات اقلیمی قرار داده است. شهر تربت جام به دلیل وجود هکتارها مزارع رنگارنگ زعفران و یکی از ارزشمندترین صادرات ایران، مشهور است اما برای رضا، یک کشاورز محلی که کیسه‌های زعفران را وارد بازار می‌کند، امسال یک فاجعه بود. خانواده این کشاورزان در این فصل فقط ۹۰۰ کیلوگرم برداشت کردند که نسبت به ۱۵۰۰ کیلوگرم کاهش داشت. بیش از ۹ دهم زعفران جهان از ایران است. تولیدکنندگان و بازرگانان اظهار کردند که تغییر الگوهای آب وهوا و کمبود آب تأثیر شگرفی بر صنعت می‌گذارد که منجر به کاهش قابل‌توجه بازدهی می‌شود که قیمت گران‌ترین ادویه جهان را به بالاترین حد خود رسانده است. کشاورزان منطقه خراسان عنوان کردند که عملکرد امسال کمتر از نصف سال ۲۰۲۲ خواهد بود. علی شریعتی مقدم، مدیر عامل شرکت نوین زعفران، گفت که انتظار می‌رود کل تولید از حدود ۴۰۰ تن به حدود ۱۷۰ تن کاهش یابد. مجتبی پیام عسگری، مدیر بورس زعفران تربت جام هم گفت: زمستان یخبندان و به دنبال آن خشکی بهار و …
-
ورزش و نشاط
لاکچری‌بازی‌های فوتبالیست‌های ایرانی/ از پنت‌هاوس زعفرانیه و خانه ۱۰۰۰ متری در فرشته تا ساعت الماس
دربی بزرگ پایتخت هفته گذشته با برتری یک بر صفر پرسپولیس به پایان رسید. این دیدار مثل همه بازی‌های گذشته دو تیم حواشی مختلف فوتبالی داشت که به دفعات به آنها پرداخته شد. با این حال یکی از حواشی جالب این بازی انتشار عکسی از ساعت گران‌قیمت یحیی گل‌محمدی سرمربی پرسپولیس بود. آن‌طور که گفته شد، ساعت رولکسی که در دست یحیی بود چیزی حدود ۸۰۰میلیون قیمت دارد که البته با توجه به قراردادهای میلیاردی او در سال‌های اخیر و همچنین فعالیت‌های اقتصادی یحیی کنار فوتبال، مبلغ زیادی برای او به حساب نمی‌آید. اکثر فوتبالیست‌ها از اقشار ضعیف جامعه رشد می‌کنند و وقتی که به سطوح بالا می‌رسند و درآمد خوبی پیدا می‌کنند، دوست دارند زندگی متمول و لاکچری را هم تجربه کنند. این موضوع در همه دنیا وجود دارد و فقط مخصوص فوتبال ایران نیست. هرچند خریدن یک ساعت چند صد میلیونی برای مردم عادی جامعه خیلی عجیب به نظر می‌آید، ولی در بین فوتبالیست‌ها و کلا افراد خاص و مشهور جامعه خیلی چیز عجیب و غریبی نیست. هرچند همین حالا هم فوتبالیست‌هایی هستند که زندگی ساده و نرمالی دارند، ولی اکثر بازیکنانی که در پرسپولیس و استقلال بازی می‌کنند و یا لژیونر می‌شوند دوست دارند زندگی لاکچری داشته …
-
اقتصادی
صندوق حمایت از توسعه زعفران در خراسان رضوی آغاز به کار خواهد کرد
مجله زنده خبری/ خراسان رضوی وزیر جهاد کشاورزی از راه اندازی صندوق توسعه زعفران در خراسان رضوی با سرمایه اولیه 200 میلیارد تن وام مصوب سفر رئیس جمهور به خراسان رضوی خبر داد. سید جواد ساداتی نژاد امشب در جلسه شورای اداری خراسان رضوی که با حضور رئیس جمهور در سالن همایش های صدا و سیمای خراسان رضوی برگزار شد، اظهار داشت: وی سالانه یک میلیارد تن درآمد دارد و دارد. ایجاد 18.5 درصد از اشتغال مستقیم مرتبط با صنعت شامل 34 درصد از اشتغال زایی و 6.7 درصد از تولید ناخالص داخلی استان است. وی افزود: استان چند مشکل اساسی دارد. 48 هزار کیلومتر کانال و نهر سنتی وجود دارد که 23 هزار کیلومتر آن ساماندهی شده است و مابقی را هدر داده ایم. در خراسان رضوی 7000 قنات به طول 63000 کیلومتر وجود دارد که تنها 5000 کیلومتر آن نوسازی شده است. وزیر جهاد کشاورزی گفت: 15 هزار هکتار از اراضی استان مستعد سیستم های آبیاری است و 35 درصد تکمیل شده است. 23 درصد از فیلدها دارای سند هستند. ما در این استان ظرفیت فرآوری مازاد داریم. 58 رب گوجه فرنگی در استان داریم که الان یک سوم آنها کار می کند. 31 کارخانه آرد داریم که …