میوه
-
اجتماعی
نظارت روزانه و مستمر بر روی محصولات پروتئینی در میادین میوه و تره‌بار
معاون بهره‌برداری و بهداشت سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران گفت: نظارت بر روی مواد پروتئینی عرضه شده در سازمان سخت‌گیرانه، روزانه و مستمر است. به گزارش مجله زنده خبری، محمد سرابنشین در مورد وضعیت بهداشتی مواد پروتئینی عرضه شده در میادین و بازارهای مربوط به سازمان میوه و تره بار شهرداری تهران اظهار کرد: نظارت روزانه و مستمر بر روی محصولات پروتئینی از بدو ورود تا زمان عرضه در میادین و بازارهای مربوط توسط سازمان میوه و تره‌بار شهرداری تهران انجام می‌گیرد. وی افزود: به لحاظ فنی و بهداشتی مرغ با وزن حدود ۱/۶ کیلوگرم تا ۱/۸ کیلوگرم کیفیت بالاتری نسبت به مرغ‌های سنگین دارند لذا بیشتر مرغ های عرضه شده در میادین و بازارهای مربوط به سازمان میوه و تره بار شهرداری تهران زیر دو کیلو وزن دارند. بنابر اعلام سایت شهر، سرابنشین ادامه داد: در میادین و بازارهای مربوط به سازمان میوه و تره بار شهرداری تهران برای ارتقاء بهداشت و کیفیت محصولات مواد پروتئینی زنجیره سرد به خوبی رعایت می‌شود. وی خاطرنشان کرد: محصولات پروتئینی اعم از گوشت قرمز و مرغ از زمان ورود به میادین و بازارهای مربوط به سازمان میوه و تره بار شهرداری تهران تا زمان عرضه به شهروندان تحت نظر دامپزشکان، …
-
اقتصادی
«خانه مسافر» که آرایشگاه و آبمیوه‌فروشی نیست!
معاون نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری تاکید کرد: وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی با اعلانی بودن صدور مجوزهای «خانه مسافر» موافق نیست. اسماعیل برات با اعلام مواضع وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی درباره صدور مجوز فعالیت خانه‌مسافرها به مجله زنده خبری گفت: «خانه مسافر» به انواع واحد اقامتی مستقل با کاربری مسکونی و مالکیت خصوصی اطلاق می‌شود که به لحاظ عرفی و حقوقی قابل سکونت بوده و پس از دریافت پروانه بهره‌برداری، مجاز به پذیرش و اسکان گردشگران است. از اواسط دهه ۸۰، سازمان گردشگری سعی کرد خانه‌هایی را که از سوی مردم بومی و محلی به مسافران و گردشگران برای اقامت یک یا چندروزه اجاره داده می‌شد ساماندهی کرده تا در ایام پیک سفر (نوروز و تابستان) که به دلیل ازدحام یکباره مسافران، ظرفیت هتل‌ها و سایر تأسیسات گردشگری تکمیل بود، بتوانند پاسخگوی نیاز گردشگران باشند. سرانجام با تصویب هیأت وزیران، از سال ۱۳۹۴ «خانه مسافر» در زمره یکی از ۲۹ مصداق تعریف‌شده در آیین‌نامه تأسیسات گردشگری قرار گرفت و از آن سال به بعد در چارچوب دستورالعمل اجرایی مجوز این گونه واحدها صادر می‌شود. معاون نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی با اشاره به مصوبات هیأت مقررات‌زدایی درباره …
-
سلامت و تندرستی
این میوه تابستانی سرشار از ویتامین A و C است
آفتاب‌‌نیوز : نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد خوردن گیلاس می‌تواند به شما کمک کند تا سلامت جسمی و روحی خود از کنترل سطح قند، کاهش اسید اوریک اضافی گرفته تا آرامش ذهن را افزایش دهید. به نقل از هندوستان تایمز، به گفته کارشناسان، مصرف این میوه برای افرادی که نکات و ترفند‌های زیادی را برای رفع اضطراب و مشکلات خواب امتحان کرده‌اند، اما چندان نتیجه نگرفته‌اند، یک راه موثر برای آرام کردن ذهن و افزایش سطح هورمون خواب ملاتونین است. خوردن گیلاس نه تنها شما را شاد می‌کند، بلکه به شما کمک می‌کند تا سلامت جسمی و روحی خود را افزایش دهید. دیکسا باوسار، محقق این پژوهش و متخصص آیورودا* می‌گوید: گیلاس سطح ملاتونین آنتی اکسیدانی را در بدن شما افزایش می‌دهد و درنتیجه به شما کمک می‌کند آرامش و خواب خوبی داشته باشید. ملاتونین موجود در گیلاس یک داروی فوق‌العاده برای بی‌خوابی است که می‌تواند به راحتی از سد خونی مغزی عبور کند و اثر تسکین‌دهنده‌ای روی نورون‌های مغز ایجاد کند، ذهن را آرام می‌کند و اضطراب و تحریک‌پذیری را کاهش می‌دهد که همچنین به تسکین سردرد ناشی از تنش یا استرس کمک می‌کند. گیلاس سرشار از ویتامین A و C است و به تنظیم ضربان قلب و …
-
سلامت و تندرستی
پاسخ به پرسشی دیرینه؛ گوجه‌فرنگی میوه است یا سبزی؟
به گزارش خبرگزاری مجله زنده خبری، گوجه‌فرنگی در هر دو دسته میوه و سبزی جای می‌گیرد؛ یک گیاه شناس از طبقه بندی گیاه شناسی گوجه فرنگی برای پاسخ به این سوال استفاده می کند. این بر اساس ویژگی های فیزیولوژیکی گیاه، مانند ساختار، عملکرد و ظاهر آن است. طبق تعریف، میوه وسیله ای است که گیاه برای پراکندگی دانه های خود دارد. بر اساس گیاه شناسی، میوه محصول دانه دار است که از تخمدان یک گیاه شکوفه می دهد. یک میوه از شکوفه های گیاه ایجاد می شود و حداقل یک دانه دارد. با توجه به این تعریف، گوجه فرنگی از نظر فنی در دسته میوه قرار می گیرد زیرا از شکوفه گیاه گوجه فرنگی می آید و حاوی دانه است. بنابراین، به بیان ساده، گوجه فرنگی از نظر علمی به عنوان یک میوه تعریف می شود. در مقابل، یک سبزی در اصطلاح گیاه شناسی واقعاً تعریف روشنی ندارد و معمولاً فقط برای اشاره به بخش‌های خوراکی غیر میوه‌ای هر گیاه، که می‌تواند شامل ریشه، ساقه و برگ‌های آن باشد، استفاده می‌شود. بنابراین، از نظر گیاه شناسی، سیب، توت فرنگی و هلو و همچنین گوجه فرنگی در دسته میوه ها قرار می گیرند. بیشتر بخوانید: این کهکشان پنهان در تصاویر …
-
اقتصادی
قیمت میوه‌های نوبرانه را تایید نمی‌کنیم/ سایه “سیاه بهار” بر بازار میوه
رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی استان تهران دلایل بالا بودن قیمت برخی از اقلام میوه و صیفی را تشریح کرد. اسدالله کارگر در گفت‌وگو با مجله زنده خبری، در پاسخ به چرایی بالا بودن قیمت برخی از میوه‌ها از جمله میوه‌های نوبرانه اظهار کرد: قیمت میوه‌های نوبرانه را تایید نمی‌کنیم زیرا این میوه‌ها به صورت اندک وارد بازار شده‌اند و قطعا با ورود انبوه قیمت‌ها کاهش می‌یابد. وی ادامه داد: افزایش قیمت برخی از اقلام میوه و صیفی نیز به این دلیل است که با “سیاه بهار” مواجه هستیم و تا پایان اردیبهشت هم ادامه دارد. یعنی فصلی که استقبال از میوه‌های فصل قبل کمتر شده و میوه‌هایی جدید وارد بازار شده‌اند و این جابه‌جایی باعث افزایش قیمت می شود. رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی استان تهران در پاسخ به اینکه چرا خیار ارزان نشد و در حال حاضر با قیمت هر کیلو ۳۰ هزار تومان در مغازه‌ها به فروش می رسد، گفت: بر اساس کشف قیمت میدان مرکزی میوه و تره بار خیار گلخانه کیلویی ۱۰ تا ۲۰ هزار تومان است. اعداد مذکور میانگین قیمت خیار در میدان مرکزی است و ممکن است مغازه‌داران با قیمت‌های بالاتر نیز خریداری کنند ولی حتما باید فاکتور خرید داشته باشند. …
-
سلامت و تندرستی
کاربرد های متنوع حشره کش سایپرمترین برای میوه های بدون کرم
مهمترین انواع سموم حشره كش کدامند؟ سم حشره كش دلتامترین در لیست پایروتروئیدها محسوب می شود. این حشره کش مکانیسم تماسی و گوارشی دارد. به طور کلی این سم در راستای مبارزه با انواع سوسک ها و مگس هاوسن مورد استفاده قرار می گیرد. سم سایپرمترین از دیگر انواع سموم حشره کش محسوب می شود در گروه غیر سیستمیک قرار دارد. این سم برای از بین بردن آفات جونده و مکنده بوده و خاصیت ابقایی بالایی دارد.حشره سم آمیتراز یک سم حشره کش یا کنه کش است که خاصیت غیر سیستماتیکی دارد. در واقع تاثیر این مدل سم به صورت تماسی و تنفسی است. این سم برای انسان خطر کمی ایجاد می کند اما، شاید برای نابود سازی کنه های تارتن و مگس های سفید گزینه خوبی باشد. این سم ها برای عسلک پنبه نیز مورد استفاده قرار می گیرد. سم دیازینون با اثر تماسی گوارشی و تنفسی خود می تواند در مبارزه با آفات مختلف گزینه خوبی باشد. این سم برای کرم سفید ریشه و همینطور کرک ساقه خوار و شپشک های سفید گزینه مناسبی است. این سم با عنوان کنه کش فسفره نیز شناسایی می شود. سم پرمترین، یک سم حشره كش غیر سیستماتیک است. این سم در …
-
سلامت و تندرستی
مراحل اخذ مجوز ساخت سردخانه میوه کدامند؟
کدام سردخانه های میوه برای احداث نیاز به مجوز دارند ؟ خوشبختانه کشور ما به دلیل داشتن اقلیم خوب و خاک مناسب، رونق کشاورزی و باغداری در آن بسیار است، در نتیجه تاسیس سردخانه در کشور ما روز به روز در حال گسترش است. شاید برای شما سوال پیش بیاید که چه سردخانه هایی نیاز به مجوز دارند؟ اگر قصد تاسیس سردخانه میوه در ابعاد و اندازه کوچک دارید تا بتوانید محصول برداشت شده خود را برای مدتی نگهداری کرده و سپس به فروش برسانید، باید بدانید که سردخانه شما نیاز به مجوز ندارد. البته همانطور که ذکر شد، پیش شرط این مورد کوچک بودن سردخانه با ظرفیت نگهداری پایین است. سردخانه زمانی نیاز به مجوز دارد که در ابعاد و اندازه ی بزرگ جهت نگهداری چندین تن میوه و موادغذایی، باشد.. برای تاسیس سردخانه میوه در ابعاد و اندازه بزرگ حتما باید مجوز گرفت. قبل از خرید زمین و تجهیزات باید برای دریافت مجوز تاسیس اقدام نمود، زیرا در زمان اخذ مجوز، کارشناس مربوطه مکان سردخانه میوه و امکانات آن را بازرسی کرده و مجوز صادر می کند. در نظر داشته باشید که برای ساخت سردخانه صنعتی میوه شما نیاز به کارشناس برای احداث سردخانه دارید که شرکت آران …
-
اقتصادی
عربستان ممنوعیت واردات میوه و سبزیجات از لبنان را لغو کرد
یک مقام کشاورزی لبنان از لغو ممنوعیت ورود کامیون های میوه و تره بار لبنان به عربستان سعودی خبر داد. ابراهیم الترشیشی ، رئیس انجمن کشاورزان بقاع لبنان گفت: به دنبال ممنوعیت واردات میوه و سبزی لبنانی به عربستان سعودی ، ریاض قبلاً تصویب کرده است که کامیون های لبنانی اجازه عبور از مرز را دارند. حزب وارد شد ، آزاد شد. الترشیشی درباره ماجرای کامیون انار حاوی این داروها گفت: “جعل گواهی مبدا و همچنین داشتن آنلاین و امضا برای شخصی که قاچاق مواد مخدر است هرگز دشوار نخواهد بود.” سخنگوی لبنان گفت بیش از 200 وسیله نقلیه قاچاق مواد مخدر از لبنان از جمله اردن ، عربستان سعودی و سایر کشورها پنج سال پیش توقیف شده است. “موضوع کامیون انار بحث برانگیز شده است زیرا عربستان سعودی ظرفیت خود را تمام کرده است. وی افزود: با پیگیری های اخیر مقامات ریاض دستور ورود کامیون هایی را که به مرزهای این کشور رسیده اند صادر کرده اند. هفته گذشته ، وزارت کشور عربستان کامیون های حامل میوه و سبزیجات از لبنان و عبور از خاک لبنان را ممنوع کرد تا اینکه مقامات لبنانی تضمین هایی را برای جلوگیری از قاچاق مواد مخدر از این کامیون ها ارائه دادند. میشل …