تغذیه
-
اقتصادی
پروندهای درباره یامگا بدست ما نرسیده است/ بند پزشکی مانع بر جاری بودن قرارداد نیست
زهره هراتیان در گفت و گو با خبرنگار ورزشی خبرگزاری مجله زنده خبری، در خصوص تستهای ایفمارک انجام شده برای خبرنگاران گفت: سال گذشته در خدمت خبرنگاران بودیم و امسال هم به همان ترتیب. اعتقاد داریم هرکسی در فوتبال فعالیت میکند استرسهایی دارد که بهتر است معاینه شود. هدف دگر این است که خبرنگاران پروسه را ببینند و به اطلاع عموم برسانند. وی افزود: تستهای ما مطابق با مجوز حرفهای مجوز حرفهای آسیا انجام میشود. نزدیک به یک دهه است که ایفمارک به کار حرفهای میپردازد و استانداردها را در سطح یوفا برگزار میکنیم. در این مرکز همه فاکتورهای عضلانی، تغذیه و سلامت ذهن بررسی میشود. رئيس مرکز ایفمارک در خصوص تستهای پزشکی و الزام آن برای انجام، پیش از امضای قرارداد گفت: ما مرکز پزشکی عالی فیفا هستیم و استانداردهایمان مطابق فیفا است. در بخشی کشورها مانند ما مراکزی وجود دارد. در برخی شرایط خاص وقتی باشگاهی میخواهد قرارداد امضا کند، قبل از امضا تصمیمی به اطمینان از سلامت قلب و عروق بازیکن میگیرند. هراتیان عنوان کرد: از نظر فیفا شما باید پول بازیکن (مفاد قرارداد) را بدهید و بند پزشکی مانع بر جاری بودن قرارداد نیست. اگر در قرارداد غیر رسمی نوشته شود در صورت عدم تایید ایفمارک …
-
سلامت و تندرستی
روشهای طبیعی برای درمان سردردهای میگرنی
آفتابنیوز : یک بیماری عصبی است که با دردهای شدید و ضرباندار در یک طرف سر همراه است. این درد اغلب با حالت تهوع، استفراغ، حساسیت به نور و صدا همراه است. اگرچه داروهای شیمیایی برای درمان میگرن وجود دارد، اما بسیاری از افراد به دنبال روشهای طبیعی و بدون عوارض جانبی هستند. در ادامه، به بررسی برخی از موثرترین روشهای طبیعی برای درمان میگرن میپردازیم. روشهای طبیعی برای درمان میگرن: تکنیکهای آرامسازی: مدیتیشن: مدیتیشن به کاهش استرس و اضطراب کمک میکند که اغلب محرکهای میگرن هستند. یوگا: یوگا با افزایش جریان خون و کاهش تنش عضلانی، به تسکین درد میگرن کمک میکند. تنفس عمیق: تنفس عمیق به آرامش بدن و ذهن کمک کرده و میتواند شدت میگرن را کاهش دهد. تغذیه سالم: آب بنوشید: کمبود آب میتواند باعث سردرد شود. نوشیدن آب به اندازه کافی به هیدراته نگه داشتن بدن کمک میکند. غذاهای ضد التهابی مصرف کنید: غذاهایی مانند ماهیهای چرب، میوهها، سبزیجات، آجیل و دانهها حاوی مواد ضد التهابی هستند که به کاهش التهاب و درد کمک میکنند. از غذاهای ماشه پرهیز کنید: برخی غذاها مانند شکلات، پنیر، الکل و کافئین میتوانند باعث شروع میگرن شوند. شناسایی و پرهیز از این غذاها بسیار مهم است. عادات خواب سالم: …
-
اجتماعی
چه موادغذایی بخوریم تا دچار تعویض مفصل زانو نشویم؟
یکی از جراحیهای رایج این روزها، تعویض مفصل زانو به دلیل «استئو آرتریت» است که با یک سری از اقدامات به ویژه مصرف برخی مواد غذایی میتوان ریسک آن را کاهش داد. به گزارش مجله زنده خبری، استئوآرتریت زانو یا آرتروز زانو ، شایعترین مشکل اسکلتی است که میلیونها نفر در سراسر جهان را درگیر کرده است. در این بیماری، غضروف درون مفصل شروع به تخریب شدن میکند و استخوان زیرین به دنبال این تخریب تغییر شکل پیدا میکند. استئوآرتریت زانو میتواند باعث درد، سفتی و تورم شود. در بعضی موارد نیز باعث کاهش عملکرد و ناتوانی فرد خواهد شد. به همین دلیل پیشگیری و کنترل استئوآرتریت زانو از اهمیت ویژهای برخوردار است. کنترل وزن و پیروی از یک رژیم غذایی سالم علاوه بر پیشگیری از ایجاد آرتروز میتواند به تسکین التهاب و درد در این بیماران کمک کند. اهمیت کنترل وزن حفظ وزن مناسب مهمترین فاکتور جهت مدیریت و کاهش خطر آرتروز زانو است. اضافه وزن، فشار بیشتری به زانو وارد میکند و منجر به تشدید درد و التهاب میشود. همچنین بافت چربی مازاد در بدن سبب تولید هورمونها و مواد شیمیایی میشود که میتواند سطح التهاب را افزایش دهد. بنابراین، کاهش حداقل 10 درصد وزن بدن در افراد …
-
سلامت و تندرستی
هر ۱۰ دقیقه ۳ نفر سکته مغزی میکنند!
براساس آمارها در ایران روزانه ۴۰۰ تا ۵۰۰ سکته مغزی رخ میدهد، در هر ۱۰ دقیقه، ۳ نفر، در هر ساعت حدود ۲۰ نفر. این آمار ضرورت پیشگیری و اطلاعرسانی درباره سبک زندگی سالم را نمایان میکند. آفتابنیوز : براساس آمارها در ایران روزانه ۴۰۰ تا ۵۰۰ سکته مغزی رخ میدهد، در هر ۱۰ دقیقه، ۳ نفر، در هر ساعت حدود ۲۰ نفر. این آمار ضرورت پیشگیری و اطلاعرسانی درباره سبک زندگی سالم را نمایان میکند. دقایق ابتدایی وقوع سکته مغزی، زمان طلایی برای درمان بیمار است، همچنین کنترل فشار خون، دیابت، چربی خون و ترک سیگار از مواردی است که میتواند از بروز سکته مغزی پیشگیری کند. از سویی دیگر ورزش، مطالعه و تغذیه سالم میتواند زوال عقل را تا حد زیادی کنترل کند و برخلاف تصور عموم، بسیاری از بیماریهای زوال عقل ربطی به آلزایمر نداشته و قابل درمان هستند. سردرد اولین بیماری شایع در ایران است که توانایی کار و انجام فعالیتهای روزمره را از شهروندان میگیرد و به گفته متخصصان در صورت بروز آن باید حتما به دکتر مراجعه شود. در این شرایط محمود معتمدی رئیس انجمن علمی مغز و اعصاب با بیان اینکه برای پیشگیری از بیماریهای مغزی باید کاری کرد که رسانهها به صورت …
-
سلامت و تندرستی
زندگی بیش از ۱ تریلیون میکروب در تنه یک درخت
غزال زیاری: شاید به نظر خیلیها بخش چوب درون درختان، بیفایده باشد؛ اما درواقع خانه مجموعه گستردهای از حیاتی متنوع است. طبق بررسیهای انجامشده، بهطور متوسط در داخل تنه هر درخت، بیش از ۱ تریلیون قارچ، باکتری و سایر میکروبها زندگی میکنند که در نوع خود جوامع منحصربهفردی را تشکیل میدهند. طبق گفته خسوس مرکادو بلانکو، میکروبیولوژیست شورای ملی تحقیقات اسپانیا که در این پروژه تحقیقاتی مشارکت نداشته، برخی از این میکروبها میتوانند بهعنوان پروبیوتیکهایی برای دفع یا از بین بردن پاتوژنها وارد عمل شوند. به گفته او، یافتههای این مطالعه میتواند راهکارهای جدیدی را برای محافظت از درختان آسیبپذیر در سراسر جهان ارائه دهد. فواید میکروبها برای درختان میکروبها بخش مهمی از زندگی گیاهان هستند. بهعنوانمثال قارچهای موجود در خاک، به ریشه درختها کمک میکنند تا به آب و مواد مغذی دسترسی پیدا کنند و باکتریها و قارچهای مفید روی برگ درختها از ایجاد عفونت توسط قارچها یا باکتریهای مضر جلوگیری میکنند. بااینوجود اطلاعات زیادی درباره میکروبهایی که در داخل چوب سالم درختان زندگی میکنند در دسترس نیست. طبق برآوردهای انجامشده، ۱۰ تریلیون درختی که روی کره زمین زندگی میکنند، حاوی ۴۵۰ گیگاتن کربن هستند و این میزان در حیوانات کوچکتر تنها ۲ گیگاتن است. نمونهبرداری برای بررسی بیشتر …
-
سلامت و تندرستی
بهترین کرم ضد چروک برای پوست خشک
بهترین کرم سفت کننده و ضد چروک صورت کدام است؟ در پاسخ باید گفت: برترین کرم، محصولی است که بتواند با افزایش خاصیت ارتجاعی پوست و تقویت کلاژن سازی، از بروز چین و چروک ها جلوگیری کرده و افتادگی آن را درمان کند. از برندهای نام آشنا در این زمینه می توان به درماتیپیک، سینره، ورونیک، نوتروژینا و غیره اشاره کرد. شاید میان تنوع بالای این محصولات، خرید مناسب کمی سخت به نظر آید، از همین رو در ادامه به معرفی بهترین محصولات ضد چروک و سفت کننده می پردازیم تا با توجه به مشخصات هریک، بتوانید انتخابی درست و مطمئن داشته باشید. درمان چین و چروک های عمقی با کرم ضد چروک درماتیپیک کرم ضد چروک درماتیپیک یکی از محصولاتی است که در لیست بهترین کرم صورت سفت کننده و ضد چروک صورت قرار می گیرد. این محصول با تقویت کلاژن سازی می تواند چروک های عمیق صورت را از بین برده و از شل شدگی و افتادگی پوست جلوگیری کند. وجود روغن های گیاهی مانند جوجوبا و آرگان در ترکیبات درماتیپیک، در کنار کاهش چین و چروک به تقویت پوست نیز می پردازد. همچنین عصاره آلوئه ورا و شی باتر موجود در این محصول با خشکی مبارزه کرده و پوست …
-
سلامت و تندرستی
آیا تلخی انتهای خیار برای دیابت خوب است؟
خیار به عنوان یک سبزی برای کنترل قند خون در افراد دیابتی بسیار مناسب است ولی الزاما تلخی قسمت انتهای خیار مسئول این عملکرد نیست. به گزارش مجله زنده خبری، تلخی انتهای خیار به دلیل مادهای به نام «کوکوربتاسین» “cucurbitacin” است که عمدتا به صورت آگلیکون و مونوگلیکوزید در انتهای خیار وجود دارد و در ریشه گیاه تولید میشود. کوکوربتاسین در خیارهای گلخانهای به ندرت یا در شرایط نامساعد دیده میشود. خیارهایی که در شرایط هوای سرد رشد میکنند، تحت استرس کم آبی قرار دارند یا تغییر شکل میدهند و بیشترین مقدار کوکوربتاسین را دارند. با توجه به اینکه بیشترین مقدار کوکوربتاسین را دارند بنابراین تلخ میشوند. در واقع، شرایط نامساعد در طول رشد خیار، باعث ایجاد تلخی در آن میشود. وجود اثرات کاهندگی قند خون در خیار به علت محتوای بالای فیبر، قدرت هیدراتاسیون بالا، داشتن خاصیت حجمدهندگی به غذا در کنار محتوای کالری و قند بسیار پایین آن است که این سبزی را به عنوان یکی از کارآمدترین انتخابها برای کنترل قند خون بیماران دیابتی معرفی کرده است. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، علت تلخی خیار همانطور که گفته شد به علت وجود برخی ترکیبات آلکالوئیدی و فیتوکمیکال بوده و ارتباطی با انسولین ندارد. همچنین در صورت فرض محال وجود انسولین در …
-
اجتماعی
آیا رنگ قهوهای پوست تخم مرغ به معنی ارزش غذایی بالاتر آن است؟
بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بر خلاف تصور رایج، رنگپوست تخم مرغ به هیچ عنوان نشانهای از ارزش غذایی بالاتر تخم مرغ و به اصطلاح رایج “قوی و با بنیه” بودن آن نیست. به گزارش مجله زنده خبری، رنگ پوست تخم مرغ که به علت وجود رنگدانههای اوئورهودئین و اوئورگزانتین است، با توجه به نژاد مرغ تعیینمیشود؛ به طوری که مرغهای نژاد «نیو همشایر» و چند نژاد دیگر دارای تخم قهوهای رنگ ولی مرغ نژاد «وایت روک» و چند نژاد دیگر تخم با رنگ پوسته سفید میگذارند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ارزش غذایی تخم مرغ با توجه به محتوای رژیم غذایی و تنوع و کفایت دریافت مواد مغذی توسط مرغ تعیین میشود. کما اینکه امروزه و با توجه به تبلیغات افرایش اقبال عمومی نسبت به تخم مرغ های قهوه ای یا اصطلاحا “رسمی”، در برخی از خطوط تولید تخم مرغ، از نژادهای دارای تخم قهوهای استفاده میشود. این مورد به خودی خود دارای مشکل نیست، ولی مشکل زمانی ایجاد می شود که عدم مراعات موارد بهداشتی، عدم حفظ زنجیره سرد و… باعث ایجاد و فعالیت عوامل بیماریزا نظیر باکتریهای سالمونلا و… میشود که میتواند مشکلات سلامتی جدی ایجاد کند. بنابراین صرفا رنگ پوست …
-
اقتصادی
راهنمای خرید گوشی
آیا به گوشی جدیدی از اپل، سامسونگ یا سازنده دیگری توجه دارید؟ این روزها، پیدا کردن گوشیهای هوشمند با صفحهنمایش بزرگ و زیبا کار سختی نیست. مجموعه ای از دوربین ها؛ و عمر باتری طولانی گوشیهای پریمیوم به راحتی میتوانند بیش از 1000 دلار قیمت داشته باشند، اما مدلهای ارزانتر همچنان عملکرد بسیار خوبی دارند همه چیز به این بستگی دارد که کدام ویژگی واقعا برای شما مهم است.. انتخاب سیستم عامل گوشی شما همه تلفن های هوشمند توانایی مرور وب و اجرای برنامه ها، مدیریت ایمیل های اداری و شخصی و تسهیل شبکه های اجتماعی را دارند. هر دو سیستم عامل نشان داده شده در اینجا مجموعه گسترده ای از برنامه های تلفن همراه را ارائه می دهند. و اگرچه اکثر مردم تمایل دارند به سیستم عامل مشابهی پایبند باشند، اما دانستن تمام حقایق ارزش دارد. یک انتخاب میتواند ویژگیهای اضافی یا روشی برای تعامل با چیزهای شما به ارمغان بیاورد که جذابتر از آنچه اکنون دارید. اندروید اگر انتخاب گسترده ای از تلفن ها می خواهید، به سیستم عامل مناسبی رسیده اید. پلتفرم اندروید گوگل از مدل های بی شماری از گوگل، وان پلاس، سامسونگ و دیگران پشتیبانی می کند. گزینه ها شامل همه چیز از مدل های …
-
سلامت و تندرستی
چه نوزادانی قد و وزن بهتری خواهند داشت؟
متخصصان معتقدند نوزادان مادرانی که در رژیم غذایی خود مقادیر بالای سبزیجات برگ سبز تیره، حبوبات، گوشت و شیر مصرف میکنند، قد و وزن بهتری دارند. به گزارش مجله زنده خبری، شیر مادر به عنوان بهترین و کاملترین غذا برای نوزادان صفر تا شش ماهه شناخته شده است. هرچند که شواهد زیادی در مورد ترکیبات معدنی و عناصر کمیاب شیر مادر وجود دارد، اما رابطه بین محتوای مواد معدنی شیر مادر و میزان رشد نوزاد به طور دقیق بررسی نشده است. از این رو، اخیرا محققان چینی در یک مطالعه مقطعی به بررسی الگوهای معدنی شیر مادر و ارتباط آن با میزان رشد نوزادان پرداختند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در این مطالعه، در مجموع 200 نمونه شیر مادر از هفت شهر چین جمعآوری شد. مواد معدنی و عناصر کمیاب شیر توسط طیف سنج جرمی پلاسمایی شناسایی شد. استخراج الگوهای معدنی شیر توسط تجزیه و تحلیل خوشه انجام گرفت و سپس تفاوت میزان رشد نوزادان در الگوهای شناساییشده مقایسه شد. در نهایت در این پژوهش سه الگوی معدنی شیر مادر شناسایی شد؛ الگوی اول، با بالاترین سطوح پتاسیم، منیزیم، کلسیم و کمترین میزان مس، روی، منگنز و سلنیوم مشخص شد. الگوی دوم، دارای بیشترین میزان سدیم، آهن، …
