شیرینی
-
سلامت و تندرستی
میوه‌ای که ولعِ خوردن شیرینی را کاهش می‌دهد
انجیر از زمان‌های گذشته به میوه‌ای با خواص چشمگیر برای سلامتی معروف بوده است. به گزارش مجله زنده خبری، میوه انجیر معمولا در مکان هایی رشد می کند که در بخش زیادی از سال گرم، آفتابی و خشک هستند. قبل از اینکه شکر رایج شود، انجیر معمولا برای شیرین کردن دسرها استفاده می شد. فواید انجیر از کاهش فشارخون تا افزایش تراکم استخوانی یکی از دلایلی که بسیاری از وب‌سایت‌های تغذیه سالم، خوردنی‌هایی با انجیر را ارائه می‌کنند، این است که انجیر هوس‌ِ خوردن مواد غذایی شیرین را برطرف می‌کند و در عین حال فواید مهم و بسیاری برای سلامتی دارد. در ادامه برخی از فواید سلامتی که می توانید با خوردن انجیر از آن بهره مند شوید، آورده شده است. کاهش فشار خون بالا فشار خون بالا می تواند منجر به عوارضی مانند بیماری قلبی و سکته شود. یکی از عواملی که منجر به فشار خون بالا می شود، عدم تعادل پتاسیم ناشی از مصرف زیاد سدیم و کمبود پتاسیم است. انجیر یک غذای غنی از پتاسیم است و می تواند به اصلاح این عدم تعادل کمک کند. در همین حال، سطوح بالای فیبر در انجیر می تواند به دفع سدیم اضافی از سیستم کمک کند. بهبود هضم مشکلات …
-
اقتصادی
قدیمی ترین و بهترین شیرینی فروشی های تهران که باید بشناسید کدامند؟
قدیمی ترین شیرینی فروشی های تهران؛ از کافه قنادی اوریان و وزرا تا لرد و لادن بهترین شیرینی فروشی تهران کجاست؟ انتخاب بین بهترین شیرینی فروشی های تهران می‌تواند کمی مشکل باشد. دلیل این موضوع نیز تلاش و رقابت فعالان در این شغل بوده که زمینه‌ساز تولید شیرینی‌های متنوع و خوشمزه می‌شود. شیرینی جایگاه خاصی در زندگی افراد دارد و باید در بهترین کیفیت پخته شود. اگر بخواهیم بهترین‌های این حرفه را معرفی کنیم باید به شیرینی‌فروشی‌های بی‌بی، سوئیت بلیس و لوندر اشاره کرد. برای اینکه بتوانید بهترین شیرینی‌ها را خریداری کنید، آشنایی با قنادی‌هایی که نسبت به سایرین در پخت شیرینی‌های خود حساسیت بیشتری دارند مهم است. در ادامه با این قنادی‌ها بیشتر آشنا می‌شویم. قنادی بهار قنادی بهار از قدیمی‌ترین و اصیل‌ترین شیرینی‌فروشی‌های تهران است که در سال ۱۳۱۷ در محله سرچشمه تهران تاسیس شده است. صاحب این قنادی، علی اکبر ماها نام داشت که همه او را با نام بهار می‌شناختند. آنطور که گفته‌اند، بهار با شیرینی پادرازی معروف شد. این قنادی قدیمی زولبیا و بامیه‌های بی‌نظیری هم دارد. کافه قنادی اوریان این کافه قنادی از جمله قنادی‌های ارامنه تهران است که از حدود ۷۰ سال پیش، میزبان تهرانی‌هاست. شیرینی ناپلئونی و پروک دو شیرینی پرطرفدار و …
-
اقتصادی
رضوانی: آثار شیرینی‌های اقتصاد کشور در میان‌مدت و درازمدت قابل مشاهده است
نماینده مردم تهران در مجلس شورای اسلامی گفت: اقدامات زیربنایی دولت از جمله خروج کارخانجات از رکود و توسعه میادین نفتی و اقدامات زیربنایی به ویژه در حوزه صنعت نفت از شیرینی‌ها و موارد امید آفرین اقتصاد کشور است و موجب می‌شود که در میان مدت یا در درازمدت آثار آنها در بخش واقعی اقتصاد مشاهده شود. غلامحسین رضوانی در گفت‌وگو با مجله زنده خبری با اشاره به بیانات مقام معظم رهبری در دیدار با کارگزاران نظام و اشاره ایشان به شیرینی‌ها و تلخی‌های اقتصاد کشور گفت: رهبری به وضوح اشاره کردند که آن مقدار از اقدامات اقتصادی دولت که به ترمیم زیربناهای اقتصادی از قبیل افزایش تولید و کارهای عمرانی خوبی که انجام می‌شود باز می‌گردد، از شیرینی‌های اقتصاد کشور است. وی افزود: اقدامات زیربنایی دولت از جمله خروج کارخانجات از رکود و توسعه میادین نفتی و اقدامات زیربنایی به ویژه در حوزه صنعت نفت از شیرینی‌ها و موارد امید آفرین اقتصاد کشور است و موجب می‌شود که در میان مدت یا در دراز مدت آثار آنها در بخش واقعی اقتصاد مشاهده شود و روی تمام پارامترهای مثبت اقتصادی از قبیل افزایش تولید ناخالص ملی تاثیر بگذارد. این نماینده مجلس اظهار کرد: مواردی نظیر گرانی‌ها و عدم کنترل بازار …
-
عمومی
بهترین یخچال ها برای شیرینی فروشی و کافی شاپ
قصد راه اندازی هر کسب و کاری را که داشته باشید در قدم اول باید اقدام به خرید تجهیزات آن نمایید. اگر شغل شما به مواد خوراکی مرتبط باشد خرید یخچال مناسب یکی از مهم ترین اقداماتی است که باید انجام دهید. مواد غذایی موجود در یک فروشگاه بدون یخچال در زمان کوتاهی فاسد می شوند.احتمالا اکنون که در حال خواندن این مطلب هستید قصد راه اندازی یک مغازه شیرینی فروشی را دارید اما به طور دقیق نمی دانید که بهترین یخچال برای شیرینی فروشی یا کافه قنادی کوچکتان کدام است و این یخچال چه ویژگی هایی باید داشته باشد. به صورت کلی بهترین یخچال برای فروشگاه های قنادی یخچالی است که دارای درب های شیشه ای باشد. به عنوان مثال یخچال های ویترینی یکی از بهترین انتخاب ها در این زمینه هستند. این یخچال ها به دلیل درب های شیشه ای که دارند ظاهر زیبایی را در فضای فروشگاه شما ایجاد می کنند. از آن گذشته باعث می شوند که تمام محصولات شما برای مشتریان قابل مشاهده باشند. بهترین یخچال برای شیرینی فروشی چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟ انتخاب یک یخچال مناسب برای شیرینی فروشی می تواند تاثیر مستقیمی در افزایش فروش شما داشته باشد. بهترین یخچال ها …
