عسل
-
ورزش و نشاط
درمان ۱۰ نوع بیماری با عسل فراسودمند؛ خداحافظی با آلزایمر و دیابت با محصولی گیاهی
عصر امید غذا و فراسودمندها؛ اداره اقتصاد دانش‌بنیان و بازار فناوری دانشگاه آزاد اسلامی واحد اردبیل با تولید عسل فراسودمند، بسیاری از بیماران مبتلا به آلزایمر و 10 نوع بیماری را با این محصول فناور درمان می‌کند. خلیل زارع مدیر اقتصاد دانش‌بنیان و بازار فناوری دانشگاه آزاد اسلامی واحد اردبیل که در ششمین رویداد عصر امید غذا و فراسودمندها در دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه حضور داشت در گفت‌وگو با خبرنگار آنا اظهار کرد: در صنایع غذایی نوین و فراسودمندها با سه محصول شرکت کردیم، نخست محصول دارو‌های گیاهی با ۱۰۰ عنوان محصول، دوم محصول «کربوکسی متیل سلولز» که قابلیت مصرف در صنایع غذایی، بهداشتی و دارویی دارد و از کاه گندم که قیمت پایین و عموماً مصرف خوراک دام دارد، تهیه شده است. وی با اشاره به جزئیات تولید عسل فراسودمند عنوان کرد: این عسل با تغییراتی که در تغذیه زنبور عسل صورت می‌گیرد، تبدیل به عسل فراسودمند دارویی میشود و اکنون عسل فراسودمندی که در دانشگاه آزاد اردبیل تولید می‌کنیم برای بیماران آلزایمری، بیماران ام.اس، بیماران دیابتی و ۱۰ نوع بیماری که می‌توان با مصرف عسل فراسودمند در طولانی‌مدت کنترل کرد. مدیر اقتصاد دانش‌بنیان و بازار فناوری دانشگاه آزاد اسلامی واحد اردبیل بیان کرد: عسل فراسودمند برای تغذیه …
-
اقتصادی
دهقان: پالایشگاه‌های ایرانی در عسلویه نماد شکست تحریم است
معاون حقوقی رئیس‌جمهوری گفت: سکوهای نفتی و پالایشگاه‌هایی که به دست متخصصان ایرانی طراحی شده و درحال بهره‌برداری است نشان می‌دهد هیچ قدرتی نمی‌تواند در مسیر پیشرفت ایران خللی وارد کند. به گزارش مجله زنده خبری، محمد دهقان در نشست شورای معاونان معاونت حقوقی رئیس‌جمهوری با اشاره به سفر اخیرش به عسلویه و بازدید از پیشرفت طرح‌های عظیم منطقه پارس‌جنوبی، عسلویه را نماد شکست تحریم‌ها علیه ملت و دولت جمهوری اسلامی دانست و گفت: سکوهای نفتی و پالایشگاه‌هایی که در این منطقه به دست متخصصان ایرانی طراحی، تولید، راه‌اندازی شده و درحال بهره‌برداری است نشان می‌دهد هیچ قدرتی نمی‌تواند در اراده ملت ایران در مسیر پیشرفت خللی وارد کند. وی با تاکید بر اینکه بار سنگین اداره تاسیسات موجود در عسلویه زیر سایه تحریم‌های ظالمانه بر دوش کارکنان صنعت نفت است، تاکید کرد: رهبری انقلاب در سفری که به عسلویه داشتند، ثروت اصلی این منطقه را نه نفت و گاز، بلکه نیروی انسانی توانمند فعال در آن دانستند که بدون حضور شرکت‌ها و کارشناسان خارجی توانسته‌اند این صنعت را اداره کنند. وی سرمایه‌گذاری نزدیک به ۹۰ میلیارد دلاری در دو دهه گذشته در این حوزه را حاصل ابتکار رهبری انقلاب در ایجاد صندوق توسعه ملی دانست. معاون حقوقی رئیس‌جمهوری همچنین …
-
سلامت و تندرستی
خواص عسل برای درمان زخم معده
آفتاب‌‌نیوز : عسل به دلیل داشتن ویتامین‌ها، مواد معدنی، پروتئین‌ها و خواص آنتی اکسیدانی به عنوان یک درمان طبیعی برای انواع بیماری‌ها از التیام زخم و تسکین مشکلات گوارشی گرفته تا تسکین گلودرد و بهبود مشکلات پوستی استفاده میشود. عسل حاوی ویتامین‌های B و C و کلسیم آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم، سدیم، روی و اسیدهای آمینه است. یکی از روش‌های درمان زخم از قدیم، استفاده از عسل توسط مصریان باستان برای سرعت بخشیدن به روند التیام بافت آسیب دیده بوده است. تاکنون بیش از ۵۰۰ گزارش علمی درباره درمان موفقیت‌آمیز زخم‌ها با عسل گزارش شده است. چرا عسل باعث التیام زخم میشود؟ عسل یک مخلوط اشباع از مونوساکارید‌های فروکتوز و گلوکز است و به دلیل داشتن پی‌اچ ۳.۲ تا ۴.۵ خاصیت ضدباکتریایی دارد همچنین ماده‌ای به نام “پراکسید هیدروژن” باعث ایجاد خواص ضدمیکروبی در عسل میشود. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در عسل باعث پیشگیری از بروز التهاب می‌شوند و این اثر ضدالتهابی، ورم و بوی بد زخم را کاهش می‌دهد. تأثیر شگرف عسل بر درمان زخم معده در یک مطالعه که روی موش‌ها انجام شد، اختلاف معنی‌داری در بهبودی زخم معده موش‌هایی که در رژیم غذایی‌شان عسل وجود داشت با آن‌هایی که فاقد عسل بود، مشاهده شد که این مسئله نشانگر …
-
سلامت و تندرستی
خواص و فواید شگفت‌انگیز “عسل” برای درمان بیماری‌ها!/ درمان خانگی مشکلات پوست و مو با “عسل”
به گزارش شفاف، از خواص و فواید عسل برای درمان و کنترل بیماری های پوست و مو، بیماری های قلبی عروقی، بیماری های معده و روده و به طور کلی بیماری های دستگاه گوارش و بسیاری از بیماری های دیگر استفاده می شود. حدود 320 نوع مختلف عسل وجود دارد که از نظر رنگ، بو و طعم متفاوت هستند. ترکیبات عسل چیست؟ عسل حاوی قند بیشتری و همچنین ترکیبی از اسیدهای آمینه، ویتامین ها، مواد معدنی، آهن، روی و آنتی اکسیدان ها است. عسل همچنین به عنوان یک عامل ضد التهاب، آنتی اکسیدان و ضد باکتری استفاده می شود. یک قاشق غذاخوری عسل حاوی 64 کیلو کالری انرژی، 17 گرم کربوهیدرات و 17 گرم قند است. خواص عسل چیست؟ مردم معمولاً از عسل به صورت خوراکی برای درمان سرفه و به صورت موضعی برای درمان سوختگی و التیام زخم ها استفاده می کنند. همچنین از عسل برای درمان، کنترل یا پیشگیری از بیماری های پوست و مو، بیماری های قلبی عروقی، بیماری های دستگاه گوارش و برخی بیماری های دیگر استفاده می شود. تاثیر عسل بر بیماری های قلبی عروقی آنتی اکسیدان های موجود در عسل ممکن است با کاهش خطر بیماری قلبی مرتبط باشد. طبق یک مطالعه، عسل می …
-
عمومی
بررسی خواص عسل کنار و فواید مصرف آن
خواص عسل کنار کدام است؟ گفته می شود عسل به دلیل سهولت جذب بهتر و مقاومت در برابر کوفتگی ها مخصوصا در مورد فعالیت های فیزیکی، مقاومت خوبی را ایجاد می کند، همچنین باعث تقویت حافظه و کارایی بیشتر آن می شود، بنابراین چه افراد سالم و چه افراد بیمار برای بهبود هر نوع ضعف به ویژه در موارد هضم یا جذب غذا در بدن به آن نیاز دارند. شرکت نهاوند پیشینه طولانی از فعالیت در حیطه زنبور داری پیشرفته و تولید عسل های بکر و طبیعی دارد. همچنین در سال های اخیر مجموعه تولیدات زنبورستان خود را در زمینه ارگانیک، در تمامی فروشگاه های معتبر ارگانیک کشور عرضه می نماید. عسل کتیرا محصولی از منطقه گلیل می باشد، این منطقه در استان خراسان شمالی و در ۷۰ کیلومتری شمال شهرستان شیروان و در حدود نوار مرزی ایران و ترکمنستان قرار دارد. زنبورعسل هایی که عسل وحشی را تولید می کنند، ریز هستند و با زنبورهای پرورشی تفاوت دارند. این محصول در مناطقی از جنگل های نیوزیلند و استرالیا توسط زنبورهای عسل از شهد درخت مانوکا که نام علمی گونه وحشی آن Leptospermum scoparum است تهیه میشود و کیفیت بالایی دارد. معمولا پس از تکان دادن بلورهای نامتقارن و بزرگتر …
-
سلامت و تندرستی
عسلویه و کنگان در وضعیت قرمز کرونایی
مجله زنده خبری / بوشهر رئیس دانشگاه علوم پزشکی بوشهر اعلام کرد: شهرهای عسلویه و کنگان در وضعیت قرمز و خطرناکی قرار دارند و 5 شهر بوشهر ، گناوه ، دشتستان ، تنگستان و دشتی در معرض خطر نارنجی و تاج قرار دارند. سعید کشمیری تعداد بیماران بستری در بخش های کرونا ویروس بیمارستان های بوشهر را 242 نفر عنوان کرد و گفت: در 24 ساعت گذشته 40 بیمار جدید در بخش های کرونا ویروس بیمارستان های بوشهر بستری شده اند که از این تعداد 15 مورد بیماری کرونا ویروس قلب است. مقوله ای هستند وی با اشاره به اینکه در حال حاضر 41 نفر در بخش مراقبت های ویژه بستری هستند ، افزود: از این تعداد 22 نفر در بخش مراقبت های ویژه کرونا بستری هستند. رئیس دانشگاه علوم پزشکی بوشهر درباره نتایج مرگ تاجگذاری در استان بوشهر تاکنون گفت: متاسفانه امروز 5 مرگ ناشی از بیماری عروق کرونا ویروس قلب ، 2 مرد 69 و 52 ساله بدون سابقه بیماری و 3 نفر در استان بوشهر یک زن ثبت شده 78 ، 72 و 45 ساله با سابقه بیماری قلبی است. کشمیری افزود: خوشبختانه شب گذشته 54 بیمار در شرایط عمومی خوب از بیمارستان های استان بوشهر ترخیص …